中国是怎么一步步变成吃货大国的？

中国是怎么一步步变成吃货大国的？今天的中国作为「吃货大国」，是一步一步传来，一点一点吃成的。而非一蹴而就的。

上古时期，中国人的食物相当单调，除了五谷就是野菜。比如《诗经》里的荇菜，就是一种水草，想吃得下水捞，还得选来选去，「左右芼之」，颇费功夫；

秦代之前，中国没有藕，藕是原产于印度的作物；

汉代之前，中国没有葡萄、芹菜、香菜、蚕豆、黄瓜、大蒜等，后来张骞出使西域带回来这些蔬果，几乎够打一局《植物大战僵尸》；

南北朝之前，中国没有茄子；

隋唐之前，中国没有莴苣和菠菜，这些都是从波斯及地中海地区传来的；

宋代之前，中国不存在西瓜；

元代之前，中国没有胡萝卜；

明代之前，中国没有马铃薯、玉米、辣椒、西红柿等，这些原产地都是美洲；

清代之前，中国没有洋葱、洋白菜等。