现在的微波炉为啥不会转圈了？

以前微波炉热食物都放转盘上转，现在的微波炉为啥不会转圈了？

得先来看看为啥微波炉会有转盘——

微波炉是通过微波频段的电磁波来加热食物的，电磁波从固定位置、以固定形式发射出来，在内壁反射，相互产生作用。

但这样有个问题是：微波炉里受热不均！

这时候在里面加个转盘就好多了，食物在加热时能不断变换位置，热得更均匀些。

不过转盘不是改善加热不均的唯一手段，那些不会转圈的微波炉往往是在里面装了个金属扇叶 (模式搅拌器)。

微波炉中旋转的扇叶能持续改变电磁波在微波炉内的反射方式，达到跟转盘转食物一样的效果。