只吃素不吃肉，是真正的清淡饮食吗？

只吃素不吃肉，这不叫清淡饮食。

口感清淡、油少、盐少、糖少、辣少、调味品少的食物，这才是。

真正的清淡饮食是多食用清蒸、白灼、炖汤等烹饪方式烹调的食物，煮菜的时候油放多了，这顿素就算白吃了。