5月31日重大历史事件
1678年——英国考文垂根据戈黛娃夫人裸体骑马游行为市民争取减税的传说设立了首个纪念日。
1707年——匈牙利民族英雄拉科齐·费伦茨被选为独立的匈牙利国家元首。
1912年——吴健雄降生于江苏苏州太仓浏河。
1916年——英国皇家海军和德国海军在北海相遇，第一次世界大战中最大规模的海战日德兰海战爆发。
1918年——俄国面临内战的严峻形势。
1918年——美军在亚眠前线获胜。
1924年——中苏解决悬案大纲协定签订。
1926年——理查德·伯德和弗洛伊德·贝内特乘飞机环绕北极飞行成功
1927年——在生产了15,007,003辆之后，最后一辆福特T型车下线。
1931年——我国第一辆国产汽车诞生。
1933年——中国国民政府与日本关东军代表签订《塘沽协定》，确定大致以长城作为两军停战的分界线。
1936年——全国各界救国联合会在沪成立。全国20多个省市60多个救国团体的代表齐聚上海，召开全国各界救国联合会成立大会。大会选举宋庆龄、何香凝、邹韬奋等40多人为执行委员。
1940年——延安军民欢迎陈嘉庚。
1941年——英军平息伊拉克暴乱。
1942年——为阻止纳粹德国的猛烈突击，谢苗·铁木辛哥率苏军在哈尔科夫前线发动反击战。
1943年——陕北传唱《南泥湾》。
1945年——八路军在华北向日伪发动夏季攻势。
1945年——第二次世界大战：台北市遭到盟军大规模空袭，造成3000余人死亡。
1958年——法国请戴高乐再度出山。
1961年——美国批准使用口服避孕药。
1961年——刘少奇提出“三分天灾，七分人祸”。
1961年——南非退出英联邦，成立南非共和国。
1962年——中共中央批准华侨事务委员会党组《关于所谓“海外关系”问题的报告》。
1962年——纳粹头子埃希曼被以色列处以绞刑。
1966年——陈伯达率领工作组到人民日报社夺权。
1970年——秘鲁安卡什区发生里氏地震规模8.0级强烈地震，全国死亡人数超过66,000人。
1973年——中共中央工作会议结束。
1974年——我国与马来西亚建交。马来西亚由马来亚、沙捞越和沙巴组成，位于亚洲加里曼丹岛北部，首都吉隆坡。
1980年——邓小平肯定安徽农村改革。
1982年——英阿为争夺福克兰群岛爆发大海战。
1984年——横贯天山的南疆铁路全线通车。南疆铁路北起吐鲁番南至库尔勒，全长476公里。
1984年——六届全国人大二次会议在北京通过并颁布了《中华人民共和国民族区域自治法》，这部法律自1984年10月1日起施行。2001年2月28日新修订的民族区域自治法施行。
1984年——六届全国人大二次会议在北京通过并颁布了新修订的《中华人民共和国兵役法》，这部法律自1984年10月1日起施行。1998年12月29日，九届全国人大常委会第六次会议通过了全国人大常委会关于修改兵役法的决定。新修订的兵役法，删去原规定中实行“义务兵役制为主体”的提法，保留了“两个结合”的基本制度。将陆、海、空三军义务兵服现役期一律改为2年，并取消超期服役的规定。
1986年——第十三届世界杯足球赛开幕。
1990年——戈尔巴乔夫访问美国，与总统布什会谈。
1995年——博茨瓦纳加入世界贸易组织。
1998年——苹果公司发布iMac微机。
2002年——中央党校省部级干部进修班毕业典礼在中央党校举行。
2002年——韩国和日本联合举办的第十七届世界杯足球赛在汉城开幕，成为首次由两个国家联合举办的世界杯足球赛。
2003年——胡锦涛会见日本首相小泉纯一郎。
2004年——百度汉服吧成立
2005年——水门案中提供情报的深喉揭晓真实身份，是前联邦调查局副局长马克·费尔特。
2007年——DNA之父詹姆斯·沃森拿到了装有他本人基因组图的谱数据的特殊DVD光盘。这是世界上第一份"个人版"基因组图谱。
2008年——四川汶川大地震期间，此日下午一架抗震救灾直升飞机失事，失事直升机上共有人员19人，其中机组人员5人，因灾受伤转运的群众及相关人员14人。
2008年——在美国纽约举行的锐步大奖赛上，牙买加选手博尔特在百米大战中表现惊人，跑出了9.72秒的新世界纪录。博尔特的这一成绩也将同胞鲍威尔的创造的前百米世界纪录9.74秒，提高了0.02秒。
2009年——在法国网球公开赛男单第四轮，法网31场全胜的红土之王纳达尔爆惊天大冷门遭到23号种子瑞典黑马索德林3:1淘汰，无缘法网8强。索德林也成为了在法网击败纳达尔的第一人。
2010年——中国国务院总理温家宝31日在东京与日本首相鸠山由纪夫举行会谈。双方同意正式启动落实东海问题原则共识的政府间换文谈判。
2010年——经中国移动新闻发言人证实，中国移动于5月31日在集团公司总部召开干部大会，中央组织部领导在大会上宣布了中共中央和国务院关于中国移动通信集团公司领导班子主要领导的任免决定：王建宙任中国移动通信集团公司董事长、党组书记；李跃任中国移动通信集团公司总经理。
2010年——在5月31日召开的山西省领导干部大会上，中组部副部长张纪南宣布了中共中央的决定：任命袁纯清同志任山西省委委员、常委、书记。同时，袁纯清同志被提名为山西省人大常委会主任人选。
2010年——国家发展改革委发出通知，决定自6月1日零时起将汽、柴油价格每吨分别降低230元和220元
2014年——河北省廊坊市突遭猛烈暴风雨，致使变电站跳闸，进而使廊坊全市陷入举世罕见的特大停电事故。(5·31廊坊停电事件)
2017年——阿富汗首都喀布尔市区发生爆炸事件，事故导致至少80人死亡，320人受伤。
2017年——韩国会通过任命，李洛渊当选第45届国务总理。
2018年——哥伦比亚北部发生5.2级地震震源深度152.4公里。
2018年——台湾台东县海域发生4.9级地震震源深度9千米。
2018年——35岁中国人在韩国遇害 3名嫌疑人当地机场被抓。
2018年——中国导演贾樟柯获日本福冈亚洲文化大奖。
2019年——美国弗吉尼亚州弗吉尼亚比奇市发生一起枪案，该案件已致12人死亡、6人受伤。枪手已在与警方的交火中被打死。-5·31美国弗吉尼亚州枪击案
2021年——一辆校巴与一辆私家车在香港大埔道相撞。该事件导致14人受伤，其中包括12名学童。-5·31香港校巴相撞事件
5月31日出生人物
1162年——蒙古帝国可汗，亚欧大陆的征服者孛儿只斤·铁木真（成吉思汗）出生。
1599年——皇太极原配妻子孝端文皇后出生。
1810年——美国著名诗人沃尔特·惠特曼诞生（一说出生于1819年）。
1835年——日本幕末新选组副长土方岁三出生。
1868年——教育家袁吉六出生。
1906年——中国无产阶级革命家、中国人民解放军高级将领。军事家。开国十大将军之一罗瑞卿出生。
1912年——著名的实验物理学家吴健雄出生。
1930年——好莱坞演员、导演克林特·伊斯特伍德出生。
1945年——德国导演、演员、话剧作家。新德国电影的代表人物宁那·华纳·法斯宾德出生。
1965年——美国演员波姬·小丝出生。
1966年——日本漫画家八神健出生。
1980年——美国朋克乐团打倒男孩（Fall Out Boy）的鼓手安迪·赫里出生。
1983年——台湾著名女演员、主持人陈妍希出生。
1984年——NBA俄克拉荷马雷霆队球员内特·罗宾逊出生。
1987年——同人歌手yanaginagi出生。
1988年——韩国模特，演员李洙赫出生。
1989年——德国足球运动员马尔科·罗伊斯出生。
1990年——中国内地女演员谭松韵。
1991年——周开开，中国内地女演员、模特。
5月31日逝世人物
455年——古罗马皇帝佩特罗尼乌斯·马克西姆斯逝世(被暴民杀害)。
531年——南北朝文学家萧统逝世。
1809年——奥地利音乐家约瑟夫·海顿逝世（享年77岁。他因对交响乐和弦乐四重奏作出巨大贡献，而常被称为交响乐和弦乐四重奏之父。他一生创作极为丰富，主要有106部交响曲、79首弦乐四重奏、16部歌剧、54首钢琴奏鸣曲、126首三重奏以及13部弥撒曲等）。
1962年——纳粹头子埃希曼被以色列处以绞刑。
1969年——打响武昌起义第一枪的熊秉坤去世。
2001年——台湾政治人物，前财政部长、经济部长李国鼎逝世。
2003年——中国举重运动员才力逝世（生于1970年）。
2003年——陈琮英，中国革命家，任弼时之妻。
2010年——杨可扬，中国新兴版画运动硕果仅存的前辈。
2012年——著名红学家周汝昌逝世。
2016年——中国科学院沈阳分院原党组书记、副院长丁岩逝世，享年103岁。
2020年——北京人民艺术剧院一级演员仇晓光逝世。