感冒后失去的嗅觉和味觉，5招帮你快速恢复！(图)
吃什么都没味道，好难受！
趁着没有胃口减减肥嘛~
最近我身边的小伙伴们
基本上都中过一遍招了
医院也是人满为患
在经历过甲流、乙流、病毒感染等
轮番上阵和免疫系统过招后
身体进入了「病去如抽丝」的状态
有不少人在流感的恢复期内
都出现了嗅觉和味觉失灵的症状
小编就来给大家支支招
帮助大家尽快找回失去的
嗅觉和味觉
首先，我们需要了解
流感为什么会让我们
失去嗅觉和味觉？
这其实是很多感冒都会出现的
普遍现象
根据相关调查发现
这种情况多发生在
年轻的轻中度患者身上
可能是你免疫系统
对抗病毒太努力的后果！
我们之所以有嗅觉
是因为鼻腔内有能让你闻到味儿的
嗅觉感受神经细胞、嗅上皮支持细胞
但当流感病毒进入鼻腔后
免疫细胞和细菌就会「就地作战」
从而产生炎症反应
城门失火殃及池鱼
你的嗅觉细胞也难免受到损伤
嗅觉细胞受到损伤甚至死亡
就会导致你嗅觉功能失灵
闻不到饭菜的香味
此时，你可能想问
「嗅觉失灵关我味觉什么事儿？」
鼻腔：「实在对不住了」
鼻腔不光负责嗅觉
还和味觉有关
我们通常所说的味觉
是食物通过舌头的味蕾
而品尝到的酸甜苦辣咸
但其实仅仅靠舌头是远远不够的
不信你可以做一个小实验
用手捏住鼻子后
喝可乐、雪碧和芬达
你会发现单靠舌头是无法区分出
这三种汽水的味道的
这是因为在鼻子里还有一个
「鼻后通路」
当食物吃进嘴巴后
气味分子会进入鼻子后部
再通过鼻腔的感受器
将感受到的味道传达给大脑
因此，味觉其实是一种
多方位立体的感受
当失去嗅觉一环的支撑时
味觉就会变得单一而寡淡
甚至分辨不出味道
不过，凭借大家「久病成医」的经验
应该都知道
嗅觉味觉的异常是能自行修复的
只不过有些人的修复周期有些漫长
根据 2020 年的一项调查显示
✔ 嗅觉异常的感染者
有 67.1% 两周后恢复
一个月后，嗅觉恢复的人数
占比达到了 71.8%
✔ 味觉异常的感染者
有 73.1% 两周后恢复
一个月后，味觉恢复的人数
占比达到了 84.2%
简单来说
就是基本上一个月后
大家就又能吃嘛嘛香了
但是如果你不想受一个月的「罪」
想早一些恢复嗅觉和味觉
那也是可以通过一些
「人为的科学方法干预」
达到快速恢复的效果的
不过
网上有些流传的「以毒攻毒」法
并不靠谱
不建议轻易尝试
这种以毒攻毒的做法
会伤害你的口腔、消化道黏膜
不仅不能快速恢复，反而会加重症状
想要正确且健康的恢复嗅味觉
可以尝试以下这些方法
1. 闻咖啡法
曾有外国研究人员
做过有关嗅觉影响的实验
他们让一些感染病毒
导致嗅味觉失灵的志愿者
闻咖啡的味道
结果有 13.3% 的患者
恢复了正常嗅觉
还有部分重度嗅觉减退患者
症状减轻转为轻中度
研究人员认为
咖啡中有上百种挥发性化合物
能够刺激嗅觉感受器
产生神经冲动
从而调动嗅觉，加快恢复
2. 4种气味刺激法
这四种气味分别是
✔ 苯乙醇（玫瑰）
✔ 桉叶醇（桉树）
✔ 香茅醛（柠檬）
✔ 丁香酚（丁香）
它们可以刺激嗅觉神经
帮助嗅觉恢复
这种办法是受到医学界广泛认可的
也叫做「经典嗅觉训练方案」
具体操作方法为
每天早晚各一次
每种气味各闻 10 秒钟左右
之后再休息间隔十秒钟后
再次重复闻 10 秒钟
每次训练时长为 5 分钟
当然也可以用一些替代物
来帮助实施训练
比如玫瑰精油、桉树精油
以及用橘子代替柠檬
用香蕉代替丁香
3. 鼻腔冲洗法
用生理盐水每天冲洗两次鼻腔
不仅可以冲掉脏东西
还可以提高鼻子里纤毛摆动的频率
减少局部炎症介质的产生
理论上可以减轻症状
基本操作步骤为
先洗手，做好基本的手部清洁
再选用 32-34℃ 的生理盐水
用雾化式鼻冲洗器进行冲洗
将喷头对准鼻孔
按压喷鼻每日 2-6 次
每次每侧鼻孔 4-8 喷
但这种方法并不适合
小孩子以及鼻子太敏感的人群
有中耳炎的人
需要特别咨询医生建议
4. 锌摄入法
当我们的细胞受损进行修补的过程中
可以使用一些微量元素
促进蛋白质合成和细胞生长
研究发现适量补充摄入「锌」
可以帮助嗅觉功能恢复
因此一些含有锌的食物
可以多吃一点
比如海鲜贝类、动物内脏等
5. 味觉训练法
前面说过味觉和嗅觉是相通的
因此，多训练味觉也是可以刺激嗅觉的
比如你选择吃一些
味道独特的菜品
只要大致恢复出
酸、甜、苦、咸
这四大基本味觉
就基本能恢复整体的正常味觉了
所以，你的食谱可以是
酸溜溜的酸菜鱼
甜兮兮的糖醋里脊
苦哈哈的炒苦瓜
咸滋滋的腌黄瓜
……
多吃一些
既能补充营养
也能帮助你快速恢复嗅觉和味觉
所以
知道今天的晚餐吃什么了吧
最后，祝大家早日康复
闻到花香，吃嘛嘛香
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