桑椹酒


——桑椹酒(《纲目》)


【来源】

为桑科植物桑的果穗,同药曲酿成的酒。参见"桑椹"条。


【制法】

《纲目》:"用桑椹捣汁煎过,同曲米如常酿酒。"


【功用主治】

①宁原《食鉴本草》:"补五脏,明耳目。"

②《纲目》:"治水肿不下则满,下之则虚。"