豆浆饮用小贴士，健康每一天！

　　豆浆是许多人早餐的首选，但你知道吗？喝豆浆也有讲究哦！
　　以下是一些科学饮用豆浆的小贴士，助你健康每一天！

1. 豆浆一定要煮熟
　　未煮熟的豆浆含有皂苷，可能会刺激胃肠黏膜，导致恶心、呕吐、腹泻等症状。
　　所以，豆浆一定要煮沸后再饮用哦！

2. 不要在豆浆中加红糖
　　红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合，会产生「变性沉淀物」，不利于人体吸收，还会降低豆浆的营养价值。

3. 避免在豆浆里打鸡蛋
　　生鸡蛋清中含有一种黏液性蛋白，与豆浆中的胰蛋白酶抑制素结合，生成复合蛋白，不易被人体分解吸收。

4. 不要将豆浆装在保温瓶里
　　保温瓶内的豆浆在三至四个小时内会变质，喝了可能会引起腹泻、消化不良或食物中毒。

5. 不要一次喝太多豆浆
　　过量饮用容易引起蛋白质消化不良，出现腹泻、腹胀等不适症状。
　　适量饮用才是王道！

6. 空腹时不要喝豆浆
　　最好在喝豆浆前吃一些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，这样能帮助豆浆和蛋白质更好地被吸收。

7. 避免与牛奶、药物同饮
　　豆浆中的胰蛋白酶抑制素对胃肠有刺激作用，还可能影响牛奶的营养价值。
　　同时，豆浆与抗生素类药物同饮可能会降低药效。

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