人类驯化鸡不是为了肉?

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    当鸡因为粮食开始靠近人类后
    一些鸡不幸成为了人类的食物



    直到人类发现
    留着这些鸡能够提供更多食物
    ——

    原鸡每年筑巢一次
    平均每窝产六枚蛋



    养这种鸡的原始人类有点沮丧
    但是他们开始想办法

    每次鸡繁殖之后
    都只留下多生蛋的后代继续繁殖
    生蛋少的就直接成为炖鸡



    经过上千年的驯化
    人类活动的遗址中
    开始出现大量的蛋壳

    这说明
    此时人们掌握了新的品种
    能够在很长的时间里产很多蛋

    从大约 2500 年前开始
    中亚丝绸之路沿线
    到处都是鸡的蛋壳


    (巴什特帕遗址出土的蛋壳碎片)

    换句话说
    这篇德国马克斯·普朗克研究所
    Carli Peters 领导的国际研究团队
    在《自然通讯》上发表的一篇新论文
    解决了鸡驯化的「原因」
    ——不是因为鸡肉,而是因为鸡蛋!


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