古人过「处暑」为什么要吃鸭子?
对古人来说
二十四节气不仅与农事有关
更与衣食住行
以及对生命的把握
对自然的思考有关
它是先人们仔细体味
一年中每一天的冷暖阴睛
草木衰荣等变化
总结的一本「答案之书」
别眨眼
让我们一起穿越回古代
体验最原汁原味的「处暑」
处暑,是秋季的第二个节气
三伏已过,暑气将尽
酷热的日子终于到了尾声
当太阳黄经达 150° 时为处暑
于每年公历 8 月 22 - 24 日交节
清乾隆帝曾赋诗《中元观河灯》:「满湖星斗涵秋冷,万朵金莲彻夜明。」处暑前后,民间有庆赞中元的活动,俗称「作七月半」或「中元节」,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安,呈送吉祥。
「七月半鸭,八月半芋」,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。为了讨个好彩头,古时民间多地都有吃「处暑鸭」的习俗,江苏地区还有「处暑送鸭,无病各家」的说法。
送药茶这一习俗由来已久,最早可以追溯到盛唐时期。药茶是事先到药店配好的药方,有清热、去火、消食等功效。每当处暑时节,家家户户都会煎茶备饮,来应对「秋老虎」出没,也寓意着入秋要吃点「苦头」。
秋凉渐至,但残暑尚未完全消退,暑湿和凉燥并行,人体可能会对季节变化感到不适,衣食住行也要随之调整。
1. 衣
紫外线并非夏季阳光独有,刚入秋,白天的紫外线指数依然比较高,大家不要因为天凉快了就忽视防晒,如果不注意会被「秋老虎」伤了皮肤。
另外,季节刚开始转换时,气温不稳定,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗受风,很容易感冒。
2. 食
由于阳气逐渐内收,人会有懒洋洋的疲劳感,这就是所谓的「秋乏」。此时可多吃新鲜应季且多汁的食物,比如梨、橘子、葡萄、石榴、银耳、百合、莲子、荸荠、茭白 等,以养肺气、润肺阴。
3. 饮
佛手花茶具有理气、和中、化湿的功效,能助肠胃消除滞留在身体里的暑湿。具体茶饮方法:取佛手花 5 克,加热水 500 毫升,冲泡5 分钟,温饮。
如果对口感有要求,也可配伍饮用。方法是:取佛手花、茉莉花、洛神花各 5 克,百合、玉竹各 10 克,一起放杯中,加热水 500 毫升,冲泡饮用。
4. 养
除了早晚添衣,还可以按摩迎香穴进行日常保健,具有疏散风热、通利鼻窍的功效,有助预防感冒。
① 取穴方法
迎香穴,位于鼻翼外缘中点旁,鼻唇沟中。
② 揉按方法
弯曲拇指,用拇指的指尖关节轻柔旋转按摩穴位,以产生酸胀感为宜,微微鼻酸效果更佳。每次做 20 下,每天早晚各做 2 组。
处暑
暑热告退,秋意渐浓
愿你在这个秋天
收获「暑」不胜数的美好
- END -