人的大便吃起来是什么味道？

大便吃起来不是臭的，也不是苦的，而是根本尝不出味道，口感和烤红薯差不多。

之所以闻着臭吃着无味，是因为口腔的唾液 / 食道 / 胃 / 大肠 / 小肠里都存在一种「β-抑止酶」，食物进入消化系统被分解后会产生难闻的气味，这种「β-抑止酶」会降低味觉系统对这种食物残渣 / 大便的灵敏度，这也就是为什么我们感觉不到身体里大便的臭味的原因。

当消化系统出现问题的时候，这种「β-抑止酶」会失去作用，所以人们会感觉到口臭。所以，人在身体正常的条件下，吃大便是感觉不到臭味的。尝到臭味，说明你消化系统出现了问题。

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