做实验用的动物做完实验之后能吃吗？

你是真饿了，当然不能吃！

我国《实验动物管理条例》第八条明确规定——

「实验动物尸体严禁食用和出售；实验完成后的动物尸体必须交实验动物中心分情况集中处理，否则一切后果由使用者自行负责」。

实验室有不同的生物安全级别 (biosafety level)，主要是按照实验室里面的药品安全性、有没有辐射、有没有活的细菌病毒来划分。

✔ BLS-1 的实验环境虽然安全，但因为动物可能接触过细菌、病毒、化学药品，所以不能吃。

✔ BLS-2 的小动物，会感染比如金黄色葡萄球菌、乙型肝炎病毒 (HBV) 等。

✔ BSL-3 用来研究结核分枝杆菌、SARS 病毒和炭疽杆菌等。

✔ BSL-4 研究的是埃博拉病毒、马尔堡病毒等。

总之，实验室里的东西统统不能进嘴！