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2024-12-09

鱼不会产奶,那印尼人爱喝的「鱼奶」是哪来的?

这是一出彻头彻尾的替身文学。

鱼不会产奶,那印尼人爱喝的「鱼奶」是哪来的?

鱼奶是作为「白月光」牛奶的替身被生产出来的。

印尼每年的牛奶产量大概 100 万吨,但牛奶需求能达到 470 万吨。但作为岛国,它的海产资源特别丰富。这时候就有聪明的印尼人琢磨——

鱼不会产奶,那印尼人爱喝的「鱼奶」是哪来的?

于是他们剔除鱼骨和鱼头,再把鱼肉猛猛加工研磨成白色粉末,添加糖、巧克力、草莓香精等调味料,最后用水冲成口感颜色都非常像牛奶的饮料。

鱼不会产奶,那印尼人爱喝的「鱼奶」是哪来的?

但鱼奶的生产成本还挺高的,而且从营养和口感上都不能替代牛奶,所以印尼政府还是决定从源头解决问题——

鱼不会产奶,那印尼人爱喝的「鱼奶」是哪来的?

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