鸭子冷知识:做鸭到底有多累?

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      最近突然
      发现了一件事情
      我发现个问题,好像做鸭子真的蛮辛苦的
      我第一次做的时候就花了老大功夫
      就是鸭的土腥味特别重,很难处理
      还好我女朋友没有嫌弃
      哦你别说了,知道你有女朋友了


      后来我们经过
      一番颇有学术性的讨论后
      一致觉得
      做鸭确实蛮累的

    01

      家养的鸭子
      大多从小就没有鸭妈妈

      为了让母鸭
      能更多的产蛋

      一般情况下
      小鸭都是其他动物
      孵出来的
      通常是老母鸡~

      所以出生后
      它们就只能跟着鸡「妈妈」
      一起生活

      这样难免就会
      被其他小鸡崽霸凌
      度过一个不怎么美好的
      童年生活

    02

      小鸭会把孵化它们的母鸡
      当成自己的妈妈

      这种行为
      在科学上叫做「印随行为」*
      * 鸭子会学着认识并跟随着它所见到的第一个移动的物体

      这就导致了
      幼年的鸭子不知道自己
      到底是个啥物种
      然后陷入困惑
      小鸭日记:今天发现,嘎,我和妈妈长得不太像嘎,但是我和隔壁鸭叔叔就挺像的,也不知道为啥~

    03

      成年后的鸭子
      为了找对象就更辛苦了

      虽然理论上来说
      公鸭都能找到自己心仪的母鸭

      但万一几只公鸭
      同时爱上了一只母鸭
      公鸭就会通过武力来争取
      交配权

      而且失败的公鸭
      并不会离开
      而是会偷偷尾随母鸭争取
      转正的机会

      当然你也知道
      它可能会再被打一次

    04

      鸭子为了
      繁衍后代也很辛苦

      具体的细节
      我不能多讲
      你们自己去查吧

    05

      长大后的鸭子
      还要面临就业上的困扰

      比如
      长得比较呆萌可爱的
      柯尔鸭就会被当成宠物
      任人抚摸

      根据《2019 抖音数据报告》,柯尔鸭荣登当年最受欢迎宠物 TOP3,仅次于哈士奇和狸花猫,成为鸭类中最受欢迎的展览鸭

    06

      不会卖萌的鸭
      就可能被培养成蛋鸭

      工作内容就只有
      吃饭和生蛋这两件事

      理论上讲,一般蛋用型麻鸭的利用期在 350 天左右,一年需要下蛋 220 枚左右

      也就是说
      平均一天半
      就得下一个蛋

    07

      还有一些鸭子
      长大后才发现自己原来
      只能靠卖肉为生

      毕竟蛋鸭至少能活一年
      而肉鸭…
      肉鸭:你喂我 40 天,只是想吃我?

      尤其是中国的鸭子
      2019 年中国商品肉鸭,出栏量为 42.68 亿只,占了全球的 75%
      中国肉鸭:终究是错付了~

      哦对了
      随便说一句

      这一点上
      南京的鸭子们就
      很有共鸣
      根据南京鸭业协会的数据显示,2014 年南京统共吃掉了 1 个亿的鸭子
      其他地区的鸭子:这么比,我好一点了~

    08

      有些鸭子
      还会被人用来做一些
      奇奇怪怪的实验

      比如
      迪拜的中央兽医研究实验室
      就把鸭子的生殖细胞
      注射进了
      鸡胚胎的生殖器官

      目的是为了
      让这种技术培养的母鸡
      能生产出鸭子的蛋

    09

      有的鸭子会被
      喂一些没营养食物
      比如白面包

      2014 年,英国有 600 万块面包进了鸭子的肚子

      然后
      就会得一种叫
      「天使之翼」的病

      让它们的翅膀变畸形
      飞起来就比较困难

    10

      鸭子还要担心
      人类会把它和其他禽类混淆

      比如
      和好哥们鹅
      你瞧那只鹅长得好瘦弱啊
      你才是鹅呢,我是鸭~


    11

      鸭也没想到
      自己的名字突然变成了一个
      不可描述的意思

      本来吧在古代
      这个行业有其他的
      一些叫法

      比如
      龙阳、象姑、兔儿爷

      但是后来为了
      和鸡配对
      才慢慢变成了「鸭」

      不过话说回来
      虽然鸭子很难做
      但它营养价值高啊

      相比鸡肉而言
      鸭肉的蛋白质含量更高
      而脂肪含量适中

      而且吧
      鸭肉中的含有的烟酸
      还是构成人体内
      两种重要辅酶的成分之一

      总之
      就是非常
      滋补了

      好的我讲完了
      我也不知道
      你们能不能体会到鸭子的辛苦
      这不是我该考虑的事情~

      - END -

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