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2024-10-31

河粉的「河」是啥意思?

相信常去粤菜馆的朋友们,都一定晓得一道「干炒牛河」。

河粉的「河」是啥意思?

牛肉和河粉,是这道美食必不可少的原料。

那「河粉」为啥叫河粉?河粉的河,是啥意思呢?

河粉,其实也叫沙河粉,起源于广东省广州市沙河镇,属于是因地得名。

河粉的「河」是啥意思?

后来,河粉慢慢流传到了南方多地,也逐渐被加入了各地特色。

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