白昼最长的「夏至」，古人怎么过？
对古人来说
二十四节气不仅与农事有关
更与衣食住行
以及对生命的把握
对自然的思考有关
它是先人们仔细体味
一年中每一天的冷暖阴睛
草木衰荣等变化
总结的一本「答案之书」
别眨眼
让我们一起穿越回古代
体验最原汁原味的「夏至」
夏至，是夏季的第四个节气
这天太阳直射地面的位置
到达一年的最北端
北半球各地的白昼时间达到全年最长
太阳黄经 90° 时为夏至
于每年公历 6 月 21 - 22 日交节
自古以来，中国有「冬至饺子夏至面」的说法。夏至前后新麦丰收，吃面也有尝新的意思。「吃过夏至面，一天短一线」。南方地区常吃阳春面、肉丝面、三鲜面等，北方则偏爱打卤面和炸酱面。面条以粗粮面和杂面为宜，其中绿豆杂面、养麦杂面最佳。
夏至日，女子互相赠送折扇、脂粉等物品。《酉阳杂俎·礼异》：「夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。」扇子用于生风；脂粉可散浊气，防生痱子，作用都是消夏避伏。
在古代，人们为了庆祝丰收，会什发王茶和了古代祭神礼典。从周代起就有了夏至祭神仪式；宋代《文昌杂录》里记载：「夏至之日始，百官放假三天」。
吃面、赠扇、祭祀……夏日虽然潮湿炎热，却浇不灭古人们生活的热情，乡风习俗，都沉浸在这氛围浓厚的夏至时光里。夏至如期而至，宣告着即将迎来酷暑，难握的「三伏天」也近在眼前了。因此，吃、穿、行应该顺应四时。
1. 衣
夏天胃肠功能受暑热刺激而减弱，易食欲不振，饮食应注重解暑热。「入夏吃苦，胜似进补」。中医认为，苦瓜、苦笋、苦丁茶等苦味食物，有利于增进食欲、清热败火、除燥祛湿。
瓜类大 清热利湿，有效补充热天流失的水分。黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜等，都是消暑开胃、清火利湿的好选择。
2. 食
由于内外夹热，人的心情容易烦躁，易出现「情绪中暑」，夏至节气养生，静心养心是首要原则，不妨来一杯竹叶薄荷茶。
取竹叶 3 克、薄荷 2 克、绿茶 3 克，一起放入杯中，冲入沸水，闷泡 8分钟即可。此方适用于燥热失眠、暑热烦渴者。
3. 饮
天气炎热，人体汗孔大开，寒气容易侵入人体。平时注意避免在阳光下暴晒，外出可适当防晒。在空调房内要避免冷风直吹，常备一个长袖衣服或披肩，身体较弱者建议准备毯子、护腕，保护颈部、肩部和腕部。
4. 养
夏至节气，万物繁茂到极点，阳气也达到极致，此时应注重养心。取心背俞穴——心俞。
① 取穴方法
背部以两侧肩胛冈连线，与脊柱的交点为第三胸椎，向下数 2 个椎体即为第五胸椎；
第五胸椎棘突与两侧肩胛骨连线中点为 1.5 寸，即心俞穴所在。
② 揉按方法
以拇指渗透肌肉间缝隙揉按，还可以借助牛角木，垂直渗透进肌肉之间发力；
忌蛮力，着力点宜在两肋骨间缝隙；
虚寒者配合艾灸，持续温和灸为主，最好在医生指导下进行；
中午揉按效果更好。
夏至
蝉鸣声声，麦谷满仓
在这浪漫热情的盛夏
愿你心怀热忱，灿烂奔放
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